【豌豆肽简介】：

　　豌豆肽是以豌豆为原料，利用生物复合酶酶解花生粕的定向酶切割技术。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸，并且它们的比例接近于FAO/WHO的推荐模式。豌豆肽是以豌豆蛋白为原料，利用生物复合酶解的定向酶切割技术获得的小分子低聚肽。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8中氨基酸，并且它们比例接近于FAO/WHO的推荐模式。多肽的良好功效和优良功能特性，使得豌豆多肽广泛用于食品和保健品中。

　　【主要原料】：

　　各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆、蚕豆(吴语) 等。软荚豌豆别名荷兰豆。 一年生藤本作物( Pisum sativum ),羽状 复叶，小叶卵形，开白色或淡紫色的花，果实有荚。嫩荚和种子供食用。

　　【产品理化指标】：

　　外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

　　颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

　　气味：微味

　　粒度：99%过80目

　　水分：≤6%

　　菌落总数：<1000

　　沙门氏菌：无

　　大肠杆菌：无