【胡椒碱简介】：

　　胡椒碱是一种广谱抗惊厥药，对小鼠实验性电惊厥有良好的对抗作用，对戊四氮、印防己毒素、士的宁，以及脑室内注射筒箭毒碱、谷氨酸等引起的惊厥发作和听源性发作，都有不同程度的对抗作用。对某些类型的癫痫病也有疗效。胡椒碱对蝇类的毒性比除虫菊高。

　　【原料来源】：

　　黑胡椒(学名：Piper nigrum)，又名黑川，是胡椒科的一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。

　　【植物性状】：

　　黑胡椒 呈球形，直径3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，有细小花 柱残迹，基部有自果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色。断面 黄白色，粉性，中有小空隙。气芳香，味辛辣。

　　【理化性质】：

　　熔点131-135℃。溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿，微溶于乙醚。