【桑叶提取物简介】：

　　桑叶提取物中含有桑叶黄酮、桑叶多酚、桑叶多糖、DNJ、GABA等多种生理 活性物质。该提取物以春蚕后期或霜降前桑树枝条上的第1～3位新叶加工的 桑叶粉为原料。桑叶中黄酮类化合物占桑叶干重的1%~3%，是植物界中茎叶 含量较高的一类植物。韩国和日本学者从桑叶中分离出9种类黄酮，主要是 芸香苷(芦丁)、槲皮素、异槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。

　　【植物形态】：

　　落叶乔木，通常成灌木状。根褐黄色。叶互生，卵圆形至广卵形，边缘有粗齿，下面沿脉有疏毛;托叶披针形，早落。花单性异株或同株;雄花集成葇荑花序，早落，花被片4，黄绿色，雄蕊4枚，与花被片对生;雌花集成穗状花序，排列紧密，花被片4，果时变肉质，子房l室，柱头2裂，宿存。聚花果(桑椹)熟时紫黑色或白色。花期4～5月，果期5～6月。

　　【植物性状】：

　　叶片多卷缩破碎，完整者卵形或宽卵形，长8-13cm,宽7-11cm，先端尖，边缘有锯齿，有时作不规则分裂，基部截形、圆形或心脏形：上面花绿色，略有光泽，沿叶脉处有细小毛茸，下面色较浅，叶脉突起，小脉交织成网状，密生细毛。质脆易碎。气味，味淡、微苦涩。以叶片完整、大而厚、色黄绿者为佳。

　　【化学成分】：

　　主含黄酮类化合物、甾体及三萜类化合物、牛膝甾酮、蜕皮甾酮、芸香苷、槲皮素、绿原酸、香豆素、生物碱、绿原酸及微量挥发油等成分。