椰浆粉是以新鲜椰肉为原料，经过破碎、去壳、去皮、搅拌、浓缩、干燥等工艺制成的粉末状产品，是一种具有特殊风味和营养成分的天然食品。以下是有关椰浆粉产品的详细介绍：
一、成分及营养

椰浆粉主要成分为椰子汁和椰肉，含有丰富的椰子油、蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。其中，椰子油富含中链脂肪酸，易于消化吸收，并具有抗菌、抗氧化、降血压等作用；维生素B、C、E等具有补充营养、提高免疫力等作用；矿物质包括钠、钾、铁、镁等，可维持机体正常代谢功能。

产品名称	椰子粉
英文名称	Coconut powder
拉丁名称	Cocos nucifera L.
提取来源	椰子
原料简介	椰子（学名：Cocos nucifera L. ）椰子属植物，植株高大，乔木状，高15- 30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。
产地分布	椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
产品外观	类白色粉末
产品颜色	具有椰子粉固有的色泽，且均匀一致
产品冲调性	冲调后具有椰子粉应有的色泽、气味与滋味，无异味
产品规格	椰子粉99%
产品目数	80-100目
检测方法	TLC
应用场景	应用于医药保健品，食品等行业

二、产品特点
健康天然：椰浆粉采用天然椰肉为原料，不含防腐剂、添加剂等化学物质，纯天然健康。
香甜滑顺：椰浆粉具有浓郁的椰香，口感香甜滑顺，能够为食品增添特殊的风味。
方便易用：椰浆粉易于保存和运输，使用时只需加水稀释即可，无需再添加其他调料，操作简单方便。
多功能性：椰浆粉可广泛应用于烘焙、糕点、饮品、汤料等多个领域，是食品工业中一种具有重要作用的食材。
三、制作流程
椰浆粉的制作主要分为以下几个步骤：
原料处理：采摘新鲜椰子，去壳去皮，将椰肉切成小块。
搅拌浓缩：将椰肉和椰汁一同放入搅拌机中搅拌均匀，然后放入专用的浓缩机中，通过蒸发水分的方式进行浓缩，达到所需的固形物含量。
干燥：浓缩后的混合物通过喷雾干燥、真空干燥等方式进行干燥，得到干燥的椰浆粉。
包装：干燥后的椰浆粉通过筛分、包装等环节进行处理，最终包装成为产品。
四、主要市场
椰浆粉是一种广泛应用的天然食品，主要市场包括：
食品加工业：椰浆粉可作为烘焙、糕点、饮品、冰淇淋、甜点等多个食品领域的重要原料。
餐饮行业：椰浆粉可用于制作各种特色汤料、酱料，如咖喱汤、辣椰子酱、椰汁鸡肉等，是亚洲菜系中不可或缺的食材。
家庭烹饪：随着人们对健康和美食的需求不断提高，椰浆粉也逐渐进入家庭厨房，成为人们制作美食的重要调料之一。

总之，椰浆粉作为一种天然健康、口感香甜的食品，具有广阔的市场发展前景。

FAQ:

最小起订量：1KG起订，货值高的产品，具体咨询客服；
包装方式：小货：铝箔袋装，大货25KG/纸板桶装；需要分装提前联系客服；
运输方式：小货快递2-3天到货，大货物流3-4天到货；
存储条件：本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉通风良好的地方；
样品试样：本公司免费提供30-50克样品供您试样，特殊要求具体咨询客服；
定制类产品：本公司可按照客户的具体要求进行定制类产品；详情咨询客服；